シンプルな味付け♪
キャベツと豚肉、豆腐のおかずスープ
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
300円前後
食べ応えのあるおかずスープです。 シンプルな味付けでもうまみたっぷり！ ぜひお試しあれ♪ レシピ考案 / 依田隆
手順
1
トマトは2〜3㎝角に切る。キャベツ、豆腐、豚肉は食べやすくちぎる。
2
鍋に水3カップと鶏ガラスープの素を入れて煮立て、豚肉以外の1とにんにくを加えてひと煮立ちさせる。
3
豚肉を加え、再び煮立ったらアクをとり、塩、こしょうで味を調える。にんにくを取り出す。
4
器に盛り、オリーブオイルをふる。
ポイント
保存はそのまま保存容器に入れ、冷蔵庫へ。（冷蔵で2〜3日）
レビュー
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