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レンジで簡単!

牛肉と玉ねぎのカレーしょうゆ炒め風

電子レンジで簡単に作れるおつまみレシピです。 しっかり付いたカレー味でお酒も進みます♪ 食べたい時にすぐに作れておすすめです! レシピ考案 / 井原裕子

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 1人前

  • 牛切り落とし肉120g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 1枝
  • A
  • オリーブ油大さじ1
  • 大さじ1
  • カレー粉大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    耐熱ボウルに牛肉、1、Aを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで5分加熱する。

  3. 3.

    パセリの葉を摘んでちぎりながら入れ、混ぜ合わせる。

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