DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

牛肉と玉ねぎのカレーしょうゆ炒め風

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    400前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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電子レンジで簡単に作れるおつまみレシピです。 しっかり付いたカレー味でお酒も進みます♪ 食べたい時にすぐに作れておすすめです! レシピ考案 / 井原裕子

材料 【1人前】

  • 牛切り落とし肉120g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 1枝
  • A
  • オリーブ油大さじ1
  • 大さじ1
  • カレー粉大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに牛肉、1、Aを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    パセリの葉を摘んでちぎりながら入れ、混ぜ合わせる。

レビュー

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  • HARU

    火を使わない、とても簡単、美味しいです。 調味料は全て合わせてから、牛肉と和え、薄切り玉ねぎをさらに加えて混ぜ、600wのレンジでチンしました。 パセリは乾燥を使用。 人様に出すのであれば生を使ったほうがオシャレですが、家族であればこれで十分。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しく、主人にも好評でした。

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