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    カリッと!こんがり♪

    豚肉とじゃがいものフライパンピザ

    フライパン一つでできちゃう! こんがり焼けたピザ台が美味しい♪ おつまみにもぴったりなレシピです♪

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    • 調理時間 約45分

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《野菜を切り、肉に下味をつける》 じゃがいもは薄い輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉に下味の材料をもみこむ。

    2. 2.

      《じゃがいもはフライパンに広げて焼く》 フライパンに油をひき、じゃがいもを少しずつ重ねてフライパン全体に広げ、中火にかける。じゃがいもどうしがくっつくように木べらで押しつけながら焼く。

    3. 3.

      《残りの材料を載せて蒸し焼きにする》 じゃがいもが透き通ってきたら、玉ねぎ、豚肉の順に全体にのせ、チーズとコーンを缶汁をきって散らす。ふたをして5〜6分蒸し焼きにする。器に盛り、こしょうをふる。