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パッと目を引く!

にんじん花シュウマイ

皮の代わりにひらひらにんじんを巻いて彩り豊かなシュウマイに!すりおろしにんじんもたねに入れればやさしい味わいに仕上がります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは半分はピーラーでリボン状にして片栗粉をまぶす。半分はすりおろして水気を軽く切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにすりおろしたにんじん、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3.

    2を一口大に丸め、外側にリボン状のにんじんを巻きつけて形をととのえる。上に枝豆をのせ、耐熱皿にのせる。

  4. 4.

    フライパンに3を入れ、水を加え、ふたをして中火で加熱し、10分蒸し焼きにする。