焼き鳥アヒージョ

手順

1. 1

   マッシュルーム、ミニトマトは半分に切る。にんにくは半分に切り、芯を取り、包丁でつぶす。フランスパンは約1cm幅に切る。

2. 2

   フランスパンをトースターで焼き色がつくまで2分程焼く。焼き鳥缶は焼き鳥と缶汁を分ける

   ポイント

   缶汁はとっておきましょう！

3. 3

   フライパンに☆、缶汁を入れて熱し、にんにくの香りがしてきたらマッシュルームを加えて柔らかくなるまで煮て、焼き鳥、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。

4. 4

   器に盛り、パセリをふり、フランスパンを添える。