ほっこり温まる♪
トマトのみそ汁
トマトはすぐに火が通るのでみずみずしい！みょうがとしそが味のアクセント♩さっぱりしたアレンジ味噌汁です!
手順
1
トマトは6つ割りにし、さらに横半分に切る。みょうがは小口切りに、しそは縦半分に切って、横に細切りにする。
2
鍋にだし汁を中火で煮立て、弱火にしてみそを溶き入れる。トマトを入れてさっと煮て、みょうがとしそを加える。
レビュー
4.5
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- トマトの酸味とみょうがと大葉の香味が爽やかな味噌汁でした❣️
にゃんにゃむニーナ
レタスクラブ🥬様なので、レタスも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。こりゃす
香り高く美味しい味噌汁！出汁もたっぷりで（あごだしの顆粒を使いましたが(^^;）宮崎の冷や汁をおもい出すみそ汁です！大人には好評でしたが、子どもはトマトがみそ汁に入っているのが今ひとつなご様子なので−☆大人向けなのかなぁ？
ぴんくふぇありー