電子レンジ加熱で炒め時間を短縮！
絹さやとじゃがいものそぼろ炒め
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(2件)
調理時間
約20分
費用目安
400円前後
絹さやの色味が鮮やかで食欲そそる♫ 春の食材を組み合わせて季節感を出して！ ごろっとしたじゃがいもが食べ応え◎
材料 【2人分】
手順
1
絹さやは筋を取る。じゃがいもはよく洗って半分に切る。水にさらして水気を切る。
2
耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、じゃがいもを加えて炒め合わせる。
4
☆を加えて水分が少なくなるまで炒め、絹さやを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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(2件)
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