ほんのり甘味が美味しい！
手羽先とにんじんのはちみつ煮
調理時間
約30分
カロリー
342kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
28.8g
脂質
17.7g
たんぱく質
15.1g
糖質
27.1g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんに旨味が染み込む♪ 手羽先の煮物です♪ はちみつの優しい甘さを楽しみましょう！
材料 【2人分】
手順
1
手羽先は骨にそって切り込みを入れて、塩こしょうをふる。
2
にんじん、れんこんは半分に切って1㎝幅に切る 。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、手羽先を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
にんじん、れんこん、☆を加えてふたをし中火で10分煮る。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした味わいに仕上がります。
レビュー
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- 1大さじのみりんを加えると、さらにおいしくなった！！！
ちゃまる
鍋で煮込むだけなので 簡単調理でした。 手羽先がホロホロになって とても美味しかったです。あまわさび
レンコンのかわりに大根で作ってみました。 こってりな味付けかと思いましたが、程よい感じで美味しくできました。うぐた
とてもおいしかったです！手羽先に包丁を入れる工程はすっ飛ばしましたが問題ありませんでした。野菜切って肉焼いて全部ぶち込んで煮るだけの簡単さも嬉しいです！
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REI