DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ♪

黄ニラの中華風炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    200前後

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にんにくや唐辛子の風味が黄ニラにぴったりな一品です! 炒めすぎてしまうとしんなりしてしまうので さっと炒めるのがポイントです♪

材料 【2人分】

  • 黄ニラ 1束
  • もやし 1/2袋
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    黄ニラは5cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、黄ニラ、もやしを加えて中火でさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

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