DELISH KITCHEN
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野菜が丸ごと食べられる！

ちんげん菜とむね肉のオイスター蒸し

  • 調理時間

    約45分

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    18.7g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    39.2g

  • 糖質

    15.6g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉に小麦粉をまぶす事でしっとりと仕上がります♪鶏肉をこぶしでたたいて肉の繊維を柔らかくほぐします。

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材料 【2人分】

  • 鶏胸肉 1枚(約300g)
  • 青梗菜 2株(約300g)
  • 長ねぎ 1本(約100g)
  • 小麦粉大さじ2
  • 酢小さじ1
  • 水大さじ2と1/2
  • ☆オイスターだれ
  • オイスターソース大さじ3
  • ごま油小さじ1

「鶏むね肉」の基本

「ねぎ」の基本

「チンゲン菜」の基本

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