ささっと簡単♪
えびと豆苗のめんつゆ炒め
えびと豆苗の食感が楽しめる1品です。豆苗はハサミを使うことで包丁いらず！めんつゆで仕上げているので味が決まり、手軽にできます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
132kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
むきえびは背わたを取り、キッチンペーパーでふきとる。
2.
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、長さを半分に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、むきえび、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。
4.
3に豆苗を加えてさっと炒め合わせる。
5.
4に酒、めんつゆを加えて、汁気がなくなるまで炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら