ご飯に合う！
白菜と豚バラのさっぱりオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
296kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.8g
脂質
23.8g
たんぱく質
8.7g
糖質
6.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上げました。豚バラのコクと白菜のさっぱりとした旨味が好相性です。今晩の主菜にいかがでしょうか。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
2
豚バラ薄切り肉は、食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて香りが立つまで弱火で炒め、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3に白菜を加え、しんなりするまで中火で炒め、☆を加えて全体にからめるように炒める。
5
器に4を盛り、白髪ねぎをのせる。
レビュー
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- すごくさっぱりで ご飯が進みました❤️ 個人的にはめちゃくちゃ好きです(๑♡∀♡๑) 簡単に作れたし 料理初心者の方にも簡単に作れると思います❤️豚肉じゃなく 鶏肉にも合いそうな感じでした(՞ . .՞)𓈒𓂂𓏸♡酸っぱいの苦手な方は 無理かもしれませんね(>_<)
コボたん
冷蔵庫にあった賞味期限が怪しいかいわれ大根を乗せてしまったので、はっきり言って別物になってごめんなさい。味自体は非常においしかったですが、やはりかいわれはちがーうって感じでした笑mirai ai
美味しいけどポン酢みたいな味になった。
まぁこ