DELISH KITCHEN

お手軽おつまみ!
こんにゃくの串カツ

-

( - 件)

調理時間

20

費用目安

100前後

お気に入りに追加

パン粉はサラサラになるまで細かくすることで、油の吸収がぐっとダウン!さらに少ない油で揚げて、脂っこくない串カツに仕上げます。

  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    8.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • こんにゃく 1/3枚(約100g)
  • パン粉大さじ2と1/2
  • しょうゆ適宜
  • 練り辛子適宜
  • サラダ油適量
  • 下味
  • にんにくのすりおろし1/2かけ分
  • しょうゆ小さじ1
  • のり
  • 小麦粉小さじ2
  • 小さじ2
  • ころも
  • 薄力粉適量

「こんにゃく」の基本

「その他の野菜料理」の基本