ピリ辛ヘルシー♪
こんにゃくのキムチマヨ炒め
ヘルシーで食べ応えのあるこんにゃくをマヨネーズで炒めて キムチと炒め合わせる簡単おかずです！ マヨネーズのコクとキムチの辛さが絡んで箸がすすむ一品です♪
カロリー
141kcal
炭水化物
18.1g
脂質
6.8g
たんぱく質
2.7g
糖質
12.7g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れて2〜3分ほどゆでて水気を切る。薄切りにする。
2
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、こんにゃくを加えて中火で2分ほど炒める。
3
キムチ、☆を加えてさっと炒め、ごま油をまわしかけて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
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- すごく簡単にあっという間にできました 砂糖とキムチの量を減らしましたが、とてもおいしいです
かじさん
簡単でした！ 右上の写真がそうなんですが、色味を足せるので助かったのと、こんにゃくが意外とお腹いっぱいになりよかったです☆ 個人的にはコンニャクは、焼き目をつけるかトースターで焼いてからでも美味しい気がしました！ましゅまろ♡
こんにゃくは炒めるのではなくて、トースターで温めて作りました。キムチとマヨネーズの組み合わせがとても良く、美味しかったです！ こんにゃくなのでお腹いっぱいになって、ダイエットにとてもいいなと思いました！！HARU
アク抜きをしたコンニャクがどうしても水っぽく感じてしまいました、、 油の代わりにマヨネーズを使うアイデアはとても良い！ ・・炒める必要はあるのか？ レビューにもありましたが、トースターでこんがりさせて、キムチとマヨ、しょうゆを和えたら良いかなと思いました。 砂糖なしで作りました。 作ってみて、みりんもいらないな、とも思いました。
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だー