お弁当のおかずにも！
カリフラワーのおかかマヨあえ

手順

1. 1

   カリフラワーは小房にわけ、半分に切る。耐熱容器にカリフラワーを入れて、水大さじ1(分量外)を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   黄パプリカは縦に半分に切り、横に薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   カリフラワー、黄パプリカを加えて混ぜる。