DELISH KITCHEN

ごま油が香る♪

チンゲン菜とささみのねぎ塩あえ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

チンゲン菜とささみを茹でて、おつまみにもぴったりな副菜を作ります。同じ鍋で加熱するので後片付けも楽チンです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、チンゲン菜を入れてしんなりとするまでゆで、水にさらして水気をしぼる。同じ鍋にささみを入れて火が通るまで3分程加熱し、粗熱をとり食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる。ささみ、チンゲン菜を加えて混ぜる。

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