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甘辛がクセになる!

えびとチンゲン菜のピリ辛炒め

えびのプリプリ感と、ピリ辛味が美味しい♪ ご飯のお供にピッタリです! 中華風料理をぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    156kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切って、茎と葉に分ける。しいたけは薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    えびは片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、えびを入れる。色が変わるまで中火で炒める。チンゲン菜の茎、しいたけを加えてしんなりするまで中火で炒め、チンゲン菜の葉、ねぎを加えて、さっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて全体に味をなじませる。