DELISH KITCHEN

甘辛がクセになる!

えびとチンゲン菜のピリ辛炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    156kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    11g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

えびのプリプリ感と、ピリ辛味が美味しい♪ ご飯のお供にピッタリです! 中華風料理をぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、茎と葉に分ける。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    えびは片栗粉をまぶす。

    ポイント

    背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気をふきとっておきましょう。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、えびを入れる。色が変わるまで中火で炒める。チンゲン菜の茎、しいたけを加えてしんなりするまで炒め、チンゲン菜の葉、ねぎを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を加え、全体に味がなじむまで炒め合わせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まっこ

    舞茸をプラスしました。 エビの旨みがチンゲンサイと合って、家族に好評でした。
  • かおちゃん

    えびの食感がぷりっとしていて、オイスターソースの濃厚な味付けに豆板醤のピリ辛がよく合い、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです!
  • まあ

    青梗菜がなく、かつお菜で代用。 簡単にできて、ピリ辛で美味しい!
  • BOO

    美味しくできました!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。