お手軽タンドリーチキン

手順

1. 1

   鶏肉は皮目を下にしておき、筋に直角に1～2cm幅で浅い切り目を入れる。裏返してフォークなどで皮に穴をあけ、半分に切る。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、鶏肉を加え、鶏肉の全体に☆をつけてぴったりとラップをして5分程おく。

3. 3

   鶏肉を裏に返し、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

4. 4

   取り出して、そのまま2分おく。