レタスとベーコンのトマト蒸し

手順

1. 1

   ベーコンは3等分に切る。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは半分に切ってへたを取り除き、一口大に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにレタス、ベーコン、トマトを順に広げ入れ、☆をまわしかけてふたをし、レタスが鮮やかな緑色になるまで中火で4分程蒸す。

   ポイント

   今回は直径18cmのフライパンを使用しました。