DELISH KITCHEN

爽やかな美味しさ!

枝豆ときゅうりのごまサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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枝豆やきゅうりを主役に、まろやかな味わいに仕上げたごまサラダです。みょうがを加えて爽やかな風味をプラスします!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料でおいしさが引き立ちます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、縦半分に切り、端から斜めに包丁を入れて、回転させながら斜めに切る(乱切り)。みょうがは縦半分に切り、繊維を断つように横に薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に枝豆、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒ほど加熱する。粗熱をとり、さやから実を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、枝豆、きゅうり、みょうがを加えて混ぜる。

レビュー

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(1件)

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