お弁当におすすめ♪
大根とハムのケチャップ炒め
調理時間
約10分
カロリー
83kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.2g
脂質
4.6g
たんぱく質
2.1g
糖質
7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根とハムをケチャップで炒め、彩り良く仕上げたナポリタン風の副菜をご紹介します。ケチャップの酸味とバターのマイルドな風味がバランスの良い一品です。お弁当のすきまおかずや、洋風献立の副菜にいかがでしょうか？
手順
1
大根は縦に薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。
2
ハムは半分に切り、千切りにする。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたら大根を入れてしんなりとするまで炒める。ハムを加えてバターがなじむまで炒める。
4
ケチャップ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。
・お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。しっかり火を通しましょう。
キャサリン