食べ応え抜群！
牛肉とごぼうのうま煮スープ
4.2
(8件)
調理時間
約15分
カロリー
347kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
18.9g
脂質
21.2g
たんぱく質
21.6g
糖質
11.3g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しょうがのきいた身体温まるスープ♪調味料はシンプルですが、牛肉のうまみがしっかり出ていておいしく召し上がれます！もう少しボリュームが欲しい時は木綿豆腐を入れても！
材料 【1人分】
- 牛こま切れ肉100g
- にんじん 1/3本(50g)
- ごぼう 15cm(45g)
- しめじ 1/2パック(50g)
- しらたき(アク抜き済み) 80g
- サラダ油小さじ1
- 細ねぎ(刻み) 少々
- 白いりごま適量
- ☆スープ
- おろししょうが小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ大さじ1/2
- 水300cc
