黄金プルコギ

手順

1. 1

   【牛肉黄金の味 】「ジップロック®フリーザーバッグ（M）」に「エバラ黄金の味　甘口」と牛肉を入れ、よくもみ込む。なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。

2. 2

   【黄金プルコギ】下味冷凍した「牛肉黄金の味」は冷蔵室におき、解凍しておく。

3. 3

   フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、解凍した「牛肉黄金の味」を入れ、弱めの中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎ、パプリカ、にらを加えて炒め合わせ、仕上げに「エバラ黄金の味　甘口」を加えて味をととのえ、ごま油を回しかける。