台湾スイーツをアレンジ♪
黒ごまあんのかぼちゃ団子
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( - 件)
調理時間
約40分
費用目安
300円前後
中華圏で人気のデザート芝麻湯圓(ジーマータンエン)を今回は生地にかぼちゃを加え、鮮やかな黄色に!お月見にぴったりのデザートにアレンジしました。さらに冷たいシロップで食べるので、まだまだ暑い日にもぴったりです♪
カロリー
108kcal
炭水化物
16.6g
脂質
3.4g
たんぱく質
3g
糖質
15.1g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【8個分】
- かぼちゃ[種とわたなし] 100g
- 白玉粉80g
- 絹豆腐 100g
- ☆ごまあん
- こしあん 60g
- 黒ねりごま20g
- 黒すりごま大さじ2
- ごま油小さじ1
- 塩ひとつまみ
- ★しょうがシロップ
- しょうが 3枚
- 水100cc
- 砂糖大さじ2