シチューがメインの献立作りに役立つ!相性抜群の人気レシピ20選
作成日: 2023/08/11
更新日: 2024/03/26
シチューに合う料理のレシピを簡単動画でご紹介。食べ応えもあるボリュームサラダや、ハンバーグや唐揚げなどのお肉のおかず、サーモンのムニエルやブリの唐揚げなどのお魚のおかずに、相性ぴったりのフランスパンを使ったレシピまで20本を集めました。シチューの日の献立に悩んでしまった際には、ぜひこちらの特集をお役立てください。
【サラダ】シチューに合う献立のレシピ
ボリューム満点!
鶏むね肉のローストチキンサラダしっとりでやわらかい鶏むね肉で作るボリュームたっぷりのおかずサラダです。手軽に作れるシーザードレッシングが濃厚で鶏むね肉との相性抜群♪
レビュー
- よぴ美味しくできました! むね肉で筋トレ後も良い栄養取れます!
- mサラダと具沢山スープだけで満足できる食べ応えです。 とても簡単で美味しかったです。
しっかり食べ応え♪
ベーコンポテトサラダシンプルな食材ですが、食卓での存在感と満足感は抜群!にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
レビュー
- 千草2人分欲しかったので半分の量で作りました。 マスタードが効いてとても美味しかったです。 新じゃがを使ったおかげか、潰すのに全く苦労しませんでした。 また作りたいです。
- マーイ美味しい。ポテトサラダが手間に思った時に、作ったけど美味しすぎた‼️マスタードはなかったから、いれなかった。でも、黒胡椒で十分だと思った。おかずの レパートリー増えて良かった。リピしまくってます!
- まほろば円山じゃがいもとベーコンが丁度よく残っていたので、レシピを検索してベーコンポテトサラダを作りました! 玉ねぎ🧅の食感も残りつつ味のアクセントになってる粒マスタードがじゃがいも🥔とベーコンによく混ざり合っていて美味しかったです\♡/" じゃがいもをマッシュするのに、レシピ通りのやり方だと熱くて皮が剥きにくかったので 皮を剥いてレンチンしてマッシュした方が良いと思いました♥️ なにか一品欲しい時には手軽に作れる料理だと思うのでオススメです♥️
- ぴんくふぇありー他のレシピでもありましたが、じゃがいものレンチンはこのやり方が一番簡単で失敗しないと思います❣️水分抜け過ぎ注意です。粒マスタード入れ忘れた💦せっかく美味しかったのに…リベンジします💧
パンにもぴったり♪
えびとアボカドのオーロラソースサラダえびとアボカドの鉄板コンビで彩り良く♪食べ応えもたっぷりなサラダです♪おしゃれな朝食にいかがですか?
レビュー
- まいこ美味しく出来ました。
- かいりアボカド、ブロッコリー、エビだけで作りました。 トマトや卵も入れたら彩りも綺麗だと思います。 オーロラソースが美味しかったです。
- ぴんくふぇありーグリーンリーフはレタスで。レタスの量が少なめだったのもあってか、ソースはとても美味しかったのですが、量が多いかなと思いました。えび、アボカド大好きなので、美味しくいただきました❣️
- すずめひつじ具材にオーロラソースがからんで美味しい♬ 海老は母が別の料理に使ったので、茹でたまごをひとり一個の割合で♬ アボカドの食べ方が広がりました♬ レモンがなくて、酢を入れました♬
人気の組み合わせ♪
ブロッコリーのたまごサラダ少し塩味を効かせたブロッコリーにたまごサラダを組み合わせた王道のサラダレシピです♪色鮮やかでコクのあるたまごサラダとブロッコリーの相性は抜群!クルトンやフライドオニオン、カリカリに焼いたベーコンなど仕上げにちらすと食感もプラスされるので、ぜひお試しください。
レビュー
- がーこレシピで水っぽくなるとあったので、茹でて水切りした後、あえる前にキッチンペーパーで包む様にして水を拭き取りました。すると時間が経ってもベタつくことなく、美味しく頂けました。美味しかったので、また作ります。
- お家大好き何度もリピートしてます。シンプルな味ですがボリュームがあって美味しいです。卵の9分という茹で加減、ブロッコリーによく絡まるマヨネーズの分量、全てちょうど良いです。このレシピのまま、ブロッコリーを一房にしてもイケます。
- レインコーンを入れてみました。美味しいです。
- まっこ卵の茹で具合が最高で、ブロッコリーとマヨネーズとの混ぜ具合がなんとも言えず、絶対また作ってみようと思うレシピです。 娘は、無限に食べられる.と、言っていました。
火を使わない!
水菜とサラダチキンの甘酢ねぎだれ料理が面倒な時でも、簡単に作れてさっぱりと食べられる甘酢だれのサラダです!サラダチキンをほぐして、食べごたえも満点♪
レビュー
- チロル美味しかったです! ボリュームも結構あったので大満足です😊 余った水菜は味噌汁にしました!
- ★美味しい!
- pchanタレがさっぱりでとても美味しいサラダでした またリピしたいです
- LADYネギが苦手なので入れませんでしたが、とても美味しかったです!少ない材料で簡単にできます!
【お肉のおかず】シチューに合う献立のレシピ
煮込むから失敗しない!
煮込みハンバーグおうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください
レビュー
- ミーリピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
- むくむく中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
- ぴぴしめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆♀️🙆♀️🙆♀️
- ジュン中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
少ない油で作る!
焼きコロッケ揚げずに焼いて作るコロッケをご紹介します。牛肉のうま味と玉ねぎの甘みが絶妙な組み合わせの一品!普通のコロッケと比べて油っぽくならずに仕上げることができます♪
レビュー
- おかあさん油少なめで作るので失敗の心配が要りません!そして美味しい。リピ決定。
- ぽむ少ない油で、できるので油の処理がなく簡単にできました! お弁当用にミニサイズで作りました✨✨ 油が少なくても衣がサクサクで美味しかったです☺️
- みお3倍の量で作りました(笑) 外側はカリッと、中はほくほくで美味しかったです😆あっさりしていて大好評でした🤍
- むいーっ美味しくできました また作ります
フライパンでお手軽に♪
揚げないネギ塩からあげ大さじ2の油で作る唐揚げをご紹介します。しっとり、ジューシーな唐揚げに、ネギ塩たれをかけました♪一度食べたら、やみつきになる味わいです!
レビュー
- 銀美味しい 焼き油はもう少し少なくても良さそう
- ジュリア揚げていないのがわからないぐらい美味しかったです🎶
- тakuмasa✩。.Fam白ネギは変えて夕飯に作りました!舞茸も一緒に揚げました!とても美味しかったです(*^^*)
- ぽちぽこかーぷねぎ塩ダレ、塩を少しだけおさえてレモンを足し、ねぎ塩レモンだれにしてさっぱりといただきました。
濃厚ソースでご飯が進む!
豚肉のバーベキューソテー手作りで簡単にバーベキューソースが作れちゃいます! 濃厚なソースでご飯が進む♪豚肉のバーベキューソテー! ソースは他の食材にも使えるので色々なアレンジも楽しめます!
レビュー
- えだ初心者でも簡単に作れました!! バーベキュー味って家にあるもので作れるの!?って半信半疑でつくってみたのですが できてよかったです! 味もちょうどよくまた作りたいと思いました!!
- かずタレがとても美味しかったです。
- クッキングママ何時も作ってるソースにレモンを加えると味が濃くなり深い味になりました。肉の下ごしらえも筋を切る事で丸くならず綺麗に焼けました。次回からもこのレシピを参考にしていきます。
- アンリ美味しかった 味濃いめなのでご飯が進む
満足感たっぷりの♪
豚こまボールのトマト煮込み豚こま切れ肉を丸めてボール型にすることでふんわりジューシーでやわらかく♪お好みでチーズをふってもおいしく食べられます!
レビュー
- かずにんじんが硬くなってしまったので、次回は小さめに切ろうと思いました。味は美味しかったです。
- おふみ豚こまではなく、鳥もも肉でつくりましたが美味しかったです‼︎また作りたいです♡
- ゆう。少しコンソメと赤ワインも足してみました! 美味しかったです!
- かるかんころ豚こまをボールにしたことで、食べごたえありました。大根とトマト意外に相性いいんだぁと新たな発見でした。次回チーズ加えてみます。
【お魚のおかず】シチューに合う献立のレシピ
白身魚でサクサクふわふわ♪
タラのフライ定食の定番♪タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!
レビュー
- ぼるさちタルタルソースのレシピを参考にさせていただきました。 最後にレモン汁を少し入れてみました。 タルタルソース、美味しかったです☺️
- シンタロータルタルが美味しい❗タラがなかったので、釣ってきたタチウオで作りました。白身なら何でも合いそうですね。また、リピします❗
- ゆたろう🐤タルタルソースをこちら参考にしてます! 他の方のレビュー通り、レモン汁を足すとぐっとおいしくなります!
- 伽羅カレイのムニエルを作ろうの思ったのですが、このレシピを見つけ、急遽変更。 骨を取らずに作ったのですが、そんなに食べにくくはなく「タルタルが美味しい」と、子供にも好評でした。
バターが香る♪
サーモンのバターポン酢ムニエルバターのコクのおかげでポン酢の酸味がまろやかに!和風味でごはんに合うおかずレシピです。付け合わせのきのこはお好きな種類を使ってください。
レビュー
- ジルサーモンのムニエルと言えば タルタルソースが定番の我が家でしたが 次回からは こちらのレシピにしたいと思います。バターとポン酢って合うんですね。 家族にも好評でした。
- maポン酢のたれも鮭に合っていて美味しくできました。 鮭が小さかったのでブロッコリーとじゃがいもを足して傘増ししてみるとボリュームも出ていい感じになりました♪ メイン料理にぴったりだと思います🐟
- ゆず☆まゆバターのコクと、ポン酢のサッパリ感が絶妙なバランスで、とても美味しかったです。エリンギの他にネギもソテーして添えてみました。
- のんこ鮭・エリンギ・かいわれのバランスが良いですね!全てがバターポン酢と合って、鮭とかいわれの組み合わせがとても合って美味しかったです。 リピート時は、小松菜もエリンギと一緒に焼きましたが、とても美味しかったです
胡椒の効いた!
ブリの塩から揚げ最後に黒胡椒をまぶすことでピリッとした辛味と風味が口いっぱいに広がる1品です。ビールのお供におすすめなおかずです。
レビュー
- サブローさっぱりしていて生姜、にんにく、胡椒が効いていてとても美味しかったです。 おかずにしたかったので3切れ(300g強)に対して塩小さじ一杯にしてみましたが、しょっぱくはなくよい感じに出来ました。皮もとってから調理してより食べやすくしました。 味以外に気に入っているのが、骨と血合いを除いて食べられるところ。ぶりの煮付けだとそうはいきませんが、血合いが嫌いな家族のために好きなところだけ取り分けてあげられます。(血合いは私が食べます)
- Registered Ninja初心者でも大成功でした
- ゆりか黒胡椒とレモン汁をかけ忘れてしまいましたが それでもおいしくできました☆ 次はしょうがとニンニク多めでやる.ᐟ.ᐟ
- mirai ai◽︎味付けはにんにく、しょうが、くせになるうま塩
大葉の香りがさわやか♪
さばかつかつにするから食べやすい♪サクサクの衣の中には大葉に包まれしっとりと揚げたサバがたまらないおいしさです!いつもと一味違ったサバ料理をぜひお試しください♪ソースやタルタルソースで食べるのもおすすめです。
レビュー
- K美味しかった!
- Na味は美味しいんですが、鯖自体に脂が多いので揚げるとさすがに胃もたれしそうでした。 さっぱりした魚で試してみます。 塩胡椒の代わりに梅味にしても美味しいかもしれません。
- ピーチだんなさんには不評でした 母には好評でしたが好き嫌い別れるかもです
バター香る!
さわらとアスパラのソテーお家で本格的なさわらソテーを作りましょう! アスパラと黄パプリカで彩りもバツグンです♫
【パン】シチューに合う献立のレシピ
生ハムをのせて!
ガーリックチーズのブルスケッタガーリック香るマイルドなクリームチーズが生ハムの塩気と相まって絶品♪クラッカーなどでも美味しく手軽に召し上がれます。
レビュー
- リリスハムは薔薇にして添えると、より華やかになりました♪
- hinamommyお弁当にしました。 次回はサーモン載せます。
- Aleksa♡朝ごはんに作りました❤️ 塩コショウをふるのを忘れたのですが、それでもとっても美味しく出来ました!😄 アレンジでアボカドも使ってみました! 個人的にはレモンの汁を多めにいれた方が美味しいと思いますです🎵 二回目です。今日はニンニクの代わりにチューブのタイプを使って作ってみましたが、それも美味しく出来ました!👌
- カイトウお店の味みたい。美味しかったです。
めんつゆが隠し味!
ねぎ入りツナマヨトーストみんな大好きなツナマヨに ねぎをプラスしてちょっと和風に 忙しい朝にもパパっと作れますよ!
レビュー
- みどり作る前から分かってたけど美味しかった! リピートしたいと思います( *´꒳`*)੭" 黒胡椒振って食べたけど合う!
定番人気♪
明太フランスパン王道明太フランスパンをご家庭でも!フランスパンの芳ばしい香りと、マヨネーズを入れることによりまろやかな辛さになった明太子が食欲をそそります♪ 最後にパセリを添えるとより上品な仕上がりになります♪
レビュー
- ねーさんスライスして焼きました。美味しかった❗ 和風っぽく、パセリではなくきざみ海苔を散らしました。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- よこなめちゃくちゃ美味しかったです! 近所のパン屋さんの名物である明太フランスみたいにできて大満足でした。
- ソース・アメリケーヌ美味しかったです。たまに買うパン専門店の明太フランスパンより旨いと思いました。自分で作ったのと明太ソースに入る食材と配合がいいと思います。パセポン切らしましたのできざみのりにしました(買う店の真似)。
とろ〜とボリューミー♪
鯖メルトチーズの中に埋もれたサバの食べ応えとサクサクパンの食感が病みつきになる♡つかわれずにいるサバ缶、今日はがっつりサンドにしませんか?
レビュー
- cyapi簡単で(゚д゚)ウマー♡ グラタン皿に合えた鯖を入れて、パンを1口大に切ったものを上に乗せて、その上に追いチーズして焼くと、最高のおつまみになります(◍¯∀¯◍) 雰囲気、食感も違って良きですよ♡
- よっちゃん少し手間がかかると思いましたが、そのひと手間でとても美味しく食べられました!ツナ缶みたいな味わいでしたがサバの風味も感じます。ピザ用チーズをサバと玉ねぎと和えずにパンの上からかけるだけでも十分美味しく焼き上がりました。トースターでこんがり表面を焼いてからレンジで500wで1分間温めるとパンが少し柔らかくなって食べやすくなりました。
- カリナママ何度も作っています♡カレー粉を入れても好評です。 フランスパン以外でも食パンでピザトースト風にアレンジしたりしてものすご〜く活用させてもらっているレシピです。
- もっちー簡単で美味しいので何回もリピしてます。 パンと鯖?って最初は思いましたが、鯖はツナ感覚で食べれるしこんなに合うとは思いませんでした。
簡単おしゃれご飯♪
なすとトマトのオープンサンドなすとトマトがジューシー! トマトは焼くことで甘みも増し、さらに美味しく♪ バターの香りが食欲そそります!