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食欲そそる香り!

たらのバターしょうゆムニエル

淡白なたらを使ってしっかり味付け! 食感もよくバターしょうゆの香りが食欲そそる! ぜひ夕食に作ってみてください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    235kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • たら 2切れ
  • ミニトマト 4個
  • お好みの葉物 1袋
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆バターしょうゆ
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • バター 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たらは水気をふき、塩こしょうをふり、薄力粉をふる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たらを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

  3. 3.

    フライパンに☆を入れて熱し、中火で1分煮る。たらを戻しいれて、煮からめる。器にたら、葉、ミニトマトを盛る。