カリッとジューシー♪

鶏肉のカリカリチーズ焼き

フライパンで簡単に作れる絶品おかず! チーズがカリッと、鶏肉はジューシーでお箸が止まりません! 是非ご家庭の定番レシピに加えてみてください♪

  • 調理時間 約15分
  • 279kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人前

  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • ピザ用チーズ  70g

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

2.

フライパンにピザ用チーズを入れ、丸く形を整える。

3.

ピザ用チーズの上に鶏肉を隙間がないように敷き詰めて中火で6〜7分焼く。

4.

ピザ用チーズがカリカリになったら裏返してさらに5分焼く。

よくある質問

  • Q

    鶏もも肉でもつくれますか?

    A

    鶏もも肉でも代用は可能です♪

  • Q

    フライパンにチーズが焦げ付くことはないんですか?

    A

    フライパンの状態や火加減によっては、焦げ付く場合がございます。テフロン加工のフライパンの使用をおすすめしております。

  • Q

    プロセスチーズでもできますか?

    A

    プロセスチーズでもお作りいただけますよ♪ただし、プロセスチーズにも厚みがある種類もございますので、その際は、溶けやすい薄さに切っていだいて、お作りくださいませ☆