DELISH KITCHEN
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カリッとジューシー♪

鶏肉のカリカリチーズ焼き

フライパンで簡単に作れる絶品おかず! チーズがカリッと、鶏肉はジューシーでお箸が止まりません! 是非ご家庭の定番レシピに加えてみてください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    279kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉をふって全体にまぶす。

  2. 2.

    フライパンにピザ用チーズを入れ、丸く広げて形を整える。

  3. 3.

    ピザ用チーズの上に鶏肉を隙間がないように敷き詰めて中火で6〜7分焼く。

  4. 4.

    ピザ用チーズがカリカリになったら裏返してさらに5分焼く。器に盛り、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    鶏もも肉でもつくれますか?

    A

    鶏もも肉でも代用は可能です♪

  • Q

    フライパンにチーズが焦げ付くことはないんですか?

    A

    フライパンの状態や火加減によっては、焦げ付く場合がございます。テフロン加工のフライパンの使用をおすすめしております。

  • Q

    プロセスチーズでもできますか?

    A

    プロセスチーズでもお作りいただけますよ♪ただし、プロセスチーズにも厚みがある種類もございますので、その際は、溶けやすい薄さに切っていだいて、お作りくださいませ☆

レビュー

(20件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆーゆー
    もう何回も作ってます♪ 250g位のお肉ならフライパン20cmがちょうどいいので、①塩コショウの時に乾燥バジルを入れたり、②片栗粉と一緒にカレー粉を入れたり、③チーズの量を増やしたり、④隙間が出来る時は鶏皮で穴埋めしたりしてます。 片面を焼くのに6分位かかるけど、その間に他の料理が作れるから、焼き物だけど煮物みたいで手間がかからないから助かります♪♪♪
  • 桜茶
    カロリー高そうだけど、とても美味しかったです。 時々作ります!
  • 狭山
    これ本当に美味しい!焼けるまで時間かかるのが難点だけどたった2つの材料で出来るのが嬉しい
  • 料理嫌いの不器用
    初めて作った時は上手くいったのですが、2回目余裕かまして道具洗ってたらチーズが焦げたせんべいみたいになってしまいました。 旦那には呆れられてしまった。 焦げに注意です!

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