カリッとジューシー♪
鶏肉のカリカリチーズ焼き
フライパンで簡単に作れる絶品おかず！ チーズがカリッと、鶏肉はジューシーでお箸が止まりません！ 是非ご家庭の定番レシピに加えてみてください♪
- 調理時間 約20分
カロリー
279kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉をふって全体にまぶす。
2.
フライパンにピザ用チーズを入れ、丸く広げて形を整える。
3.
ピザ用チーズの上に鶏肉を隙間がないように敷き詰めて中火で6〜7分焼く。
4.
ピザ用チーズがカリカリになったら裏返してさらに5分焼く。器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
鶏もも肉でもつくれますか？
A鶏もも肉でも代用は可能です♪
- Q
フライパンにチーズが焦げ付くことはないんですか？
Aフライパンの状態や火加減によっては、焦げ付く場合がございます。テフロン加工のフライパンの使用をおすすめしております。
- Q
プロセスチーズでもできますか？
Aプロセスチーズでもお作りいただけますよ♪ただし、プロセスチーズにも厚みがある種類もございますので、その際は、溶けやすい薄さに切っていだいて、お作りくださいませ☆
レビュー
(20件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- ゆーゆーもう何回も作ってます♪ 250ｇ位のお肉ならフライパン20cmがちょうどいいので、①塩コショウの時に乾燥バジルを入れたり、②片栗粉と一緒にカレー粉を入れたり、③チーズの量を増やしたり、④隙間が出来る時は鶏皮で穴埋めしたりしてます。 片面を焼くのに6分位かかるけど、その間に他の料理が作れるから、焼き物だけど煮物みたいで手間がかからないから助かります♪♪♪
- 桜茶カロリー高そうだけど、とても美味しかったです。 時々作ります！
- 狭山これ本当に美味しい！焼けるまで時間かかるのが難点だけどたった2つの材料で出来るのが嬉しい
- 料理嫌いの不器用初めて作った時は上手くいったのですが、2回目余裕かまして道具洗ってたらチーズが焦げたせんべいみたいになってしまいました。 旦那には呆れられてしまった。 焦げに注意です！