DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のシュニッツェル」のレシピ動画

    レモンが決め手!
    鶏むね肉のシュニッツェル

    4.5

    (

    105件
    )

    シュニッツェルとは仔牛のヒレ肉や赤身肉を叩いて薄くのばし、衣をつけて揚げ焼きにしたオーストリアを代表する郷土料理です。現在では他の国でも盛んに食べられるようになり、肉の部位は地域によって変わります。今回は作りやすい鶏むね肉を使ったレシピを紹介します♪衣はサクサク、カツレツのような食べごたえはありますが、レモンの香りが口いっぱいに広がり、後味は爽やかです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] レモン[国産] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉(細挽き) サラダ油 有塩バター 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふうたママ
      お代わり無いの❓️と言われました。近年最高に美味しかったって❗️良かった‼️
    • ゆき
      美味しいの一言!レモンの酸味があるので、塩、コショウは控えめに
    • あいん
      料理を最近始めたばかりの初心者ですが、少し焼きすぎた感じはあるものの、美味しく作ることができ、家族も美味しいと喜んでくれました。 ガーリック塩をかけたりケチャップソースをかけたりなど様々なアレンジをしてみましたが、どれも美味しく頂くことが出来ました。 今度作る際には、マッシュルームを入れたクリームソースを添えて作ってみたいと思います。
    • シングルファザーおやじ
      息子大絶賛だったので更にヘルシーにササミでやってみた。旨い😋
  • 「フリコ」のレシピ動画

    チーズたっぷり♪
    フリコ

    3.8

    (

    60件
    )

    「フリコ」はイタリアのフリウリ地方の郷土料理で、じゃがいも、チーズ、玉ねぎを使ったシンプルな料理です。本場では「モンタジオ(モンタージオ)」というハードタイプのチーズを使って作りますが、今回は手軽にお作りいただけるよう、ピザ用チーズを使ったレシピにアレンジしています。おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハルナ
      結構簡単に出来て美味しかったです! 蒸すのを2回すると上手くじゃがいもが潰せました。
    • babachan
      更新 じゃがいもの透き通るまでの蒸し時間は4分2回(水も大3✖️2です)しました。木ベラでの炒め時間も少し長めになりました。前回よりもきれいにできました。美味しさは◎写真も投稿しました。 とっても美味しいけれど…。 じゃがいも4分では透き通る迄いかないのでは⁉︎(大さじ4 水分が先になくなってしまう…)もう4分やってみましたが。木べらで潰れるまでにはなりませんでした。けっけう炒めヘラで切る感じでした。どこか手順・火加減・量を間違えてしまったかな。美味しいのでもう一度挑戦してみます。
    • ハマチ大好き
      チーズの香ばしさと玉ねぎの甘味が良い感じに合わさっていました。
    • 自炊
      じゃがいも少なめ玉ねぎ多めで作ったのでうまく固まりませんでしたが、美味しかったです
  • 「ハニーバターチキン」のレシピ動画

    韓国で人気!
    ハニーバターチキン

    4.2

    (

    58件
    )

    甘塩っぱいやみつきレシピのご紹介です!ハニーバターチキンとは鶏肉の唐揚げにはちみつとバターで作ったソースをからめた韓国グルメ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      719kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 薄力粉 米粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろしにんにく 有塩バター はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      米粉の代用で片栗粉を使いました。美味しかったです。
    • 週一おじさん
      子供達に人気の唐揚げでした。 おやつ感覚で食べれました。
    • ごとう
      うまい!!
    • たんぱく質
      バターを大体で入れたからか美味しかったのですが結構甘かったです。蜂蜜を少なめにするかバターを少し多めにするかして少ししょっぱめに作った方が美味しいと思います!
  • 「アッシ・パルマンティエ」のレシピ動画

    ジューシーでクリーミー♪
    アッシ・パルマンティエ

    4.6

    (

    44件
    )

    細かく切って炒めた肉とマッシュポテトを重ねて焼き上げたフランスの家庭料理です。アッシェとは、フランス語で「細かく刻む」という意味で、元々はポトフなどの余った料理をリメイクするために生まれた料理です。パルマンティエとは、フランスにじゃがいもを広めた人物の名前で、じゃがいもを使った料理をパルマンティエ風と呼ぶそうです。今回は合いびき肉を使って、ご家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します♪意外と簡単に作れて、食べ応えもバッチリです!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル ピザ用チーズ 牛乳 有塩バター 塩 こしょう ナツメグ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハマチ大好き
      ホクホクのマッシュポテトとひき肉の旨味が、まさに優しい家庭の味でした
    • スレンチェスカ
      ポテトとチーズがまろやかでくどくなく、トマトの酸味とマッチしていて美味しかったです。
    • るみ
      食べかけです。 トースター、13分したけど焼き色が少ししかつきませんでした。 カロリー高そうです。美味しかったです。
    • 肉汁で結構水分が多くなった。マッシュポテトを均等に伸ばすのが少し難しい
  • 「シークカバブ」のレシピ動画

    スパイシーな味わい!
    シークカバブ

    4.5

    (

    31件
    )

    シークカバブとは、長い串に肉をつけて焼いた、北インドで定番の肉料理です。マトンや鶏のひき肉で作ることが多く、様々なスパイスを効かせるのが特徴です。パプリカパウダーをたっぷり入れた赤い色のシークカバブなどもあります。本場ではタンドールという窯で焼きますが、今回はフライパンを使って手軽に作れるようにアレンジ!串も使わず手で細長く成形します♪今回のレシピでは鶏ひき肉を使っていますが、お好みでラムひき肉や合いびき肉でも違った味わいが楽しめます。辛い味がお好みでしたら、青唐辛子を刻んで加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 玉ねぎ ピーマン パクチー 塩 おろしにんにく おろししょうが サラダ油 クミン[パウダー] コリアンダーパウダー チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      最近パクチーにハマっていて、レパートリーを広げたくこちらに挑戦してみました! 香辛料とパクチーが合いますね!
    • とす
      スパイスが良く効いていてとても美味しかったです! パクチーはあまり得意ではなかったのですか私はそんなに気になりませんでした。 次作るときはマトンで試してみたいです。
    • レイダ
      エスニックな風合いがとても爽やかで美味しく頂きました。
    • もんけ
      パクチー大好きなので、1袋入れました! とっても美味しかったです…!
  • 「シュクメルリ」のレシピ動画

    作りやすくアレンジ♪
    シュクメルリ

    4.4

    (

    34件
    )

    シュクメルリとは、鶏肉をにんにくで煮込んだ、ジョージアの伝統的料理です。今回は本格シュクメルリをご紹介します。クリームのコクとにんにくの香りが人気のレシピ♪にんにくをたっぷり使うのがポイントです。残ったクリームソースはバゲットにつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 にんにく サワークリーム 牛乳 塩 レモン オリーブオイル 塩 カイエンペッパー パプリカパウダー 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モンブラン
      テレビで見て作ってみたくて、こちらのレシピで作らせていただきました。簡単で美味しかったです。さつまいもを入れるのはオススメです。
    • biscotte
      サワークリームの残り半量を使って、全ての材料半量作ったので少量になりましたが(パクチーも残り物で…)、期待通りの味だったので次はしっかり作りたいです。鶏肉は胸肉しかなかったので、そちらで作りました!
    • 作る直前にサワークリームをほとんどこぼしてしまって絶望しましたが、あまり入れなくても美味しく作ることができました。 手はもちろんキッチンまでニンニクの匂いがしばらくはつくので覚悟して作りましょう
    • たみ
      濃厚で美味しかったです^_^ サワークリームが売ったなかったので クリームチーズで代用しました。 今度はサワークリームで作りたいです。
  • 「ヤムウンセン」のレシピ動画

    やみつきタイ料理!
    ヤムウンセン

    4.4

    (

    19件
    )

    夏にピッタリの甘味、酸味、辛味そして塩味が渾然一体となったタイ風春雨サラダ、ヤムウンセン。名前の「ヤム」とは「和える」という意味、「ウンセン」は「春雨」という意味で、春雨など具沢山であっさりとした味付けが人気です!お好みの材料をオリジナルのタレで和えるだけなので、あっという間に完成!パクチー好きはこんもり盛ってめしあがれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      700前後

    春雨 豚ひき肉 むきえび セロリ きゅうり 玉ねぎ 塩 おろしにんにく おろししょうが ごま油 塩こしょう しょうゆ レモン汁 ごま油 砂糖 おろしにんにく 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りおう
      タイ料理に興味を持ち、いざチャレンジ! レモン汁が爽やかに効いてくるので、ゴマ油を少し多めにしたら、よりタイに近づく気がします!リピートチャレンジしたいです♪
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ellie
      ロール春巻があったので作って見ました♪ ピーナッツ微塵もトッピングして👍
    • ポコ
      タイ料理が好きなので、しょうゆの代わりにナンプラーを使いました。ちょうど良い味付けで美味しかったです!
  • 「バインミー」のレシピ動画

    レバーペーストがアクセント♪
    バインミー

    4.0

    (

    7件
    )

    日本でも人気♪ベトナムのサンドイッチ、バインミーをお家で再現!簡単に楽しめます。メインの具は様々なものがあり、焼いた鶏肉の代わりにハムやえび、焼いた牛肉や豚肉、サバなど具材を変えてもお楽しみいただけます。味付けはナンプラーの代わりに本場ベトナムの調味料であるヌクマムを使うとより本格的です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン(20cm前後に切ったもの) 鶏むね肉 レバーペースト パクチー 塩こしょう 有塩バター サラダ油 大根 にんじん 塩 砂糖 酢 ナンプラー 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり ※なますは1/4量を1人分として計算しています。
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミニオン
      家でこんな洒落たもの作れてありがたいです バケットの代わりに食パンを使い、 レバーペーストもなかったので代わりに?クリームチーズを使いマヨネーズを加えてみたら丁度よい味になりました 我慢のできない私はナマスは塩もみ後3分、冷蔵庫で5分ほどに短縮 問題なく美味しく食べれました できれば作り方の順番をナマスを先にしていただければ良かったです! 後日談 ナマスと他の材料も余ったので半日経って食べたらやっぱり味がしみてて更に美味しかったです
    • カーディナルドゥリュシリュー
      めちゃくちゃ美味しかったです。2回作りました。1回目はギックリ腰で長時間キッチンに立てなくて、これなら(☆ω☆)キラーン!イケる。と思い作りました。レバーペーストも、たまたま頂いたものがあり、適時性か!と。 2回目はレバーペースト無い。じゃ、どーする? マヨネーズにしてみました。 これまためちゃくちゃ美味しかったです!楽したい時にボリュームあるし満足出来るしありがたいレシピです。スープ足せば最強です。
    • キッシュ
      レバーペーストと唐辛子がなかったのですが、 チキンをサラダチキン(レモン風味)のにしても美味しくできました! なますもちょうどいい味の濃さで美味しかったです😋 他の方も書いてあるとおり、 なますから作った方が無駄がないかと思います!
    • カオル
      とてもボリューミーで美味しかったです。 レバーペーストの味がとてもアクセントでペロッといけました! また作ってみたいです。
  • 「トッカルビ」のレシピ動画

    韓国のハンバーグ!
    トッカルビ

    4.1

    (

    26件
    )

    牛肉に甘辛いコチュジャンダレを混ぜ込んだ見た目はハンバーグのような一品、トッカルビのレシピをご紹介します。ひき肉でも作れますが、牛肉を叩いて使うことで肉肉しさが濃いめの味付けとよく合い、ジューシーな味わいです!ねぎ、にんにく、しょうがの香味野菜をたっぷり加えて風味良く仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 長ねぎ にんにく しょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • momo
      固まらなくて、焦げたのもあるし、次は普通にひき肉でやろうと思いました。味はとでも美味!チーズをかけて、ただのチーズタッカルビ(牛)みたいになりました😂
    • babachan
      美味しい! ! お肉は150g強でしたが調味料等全て指定通りにしました。水分が多かったので気持ち、冷蔵庫に入れました。肉の味付けがとても美味しい! ご飯が進みます。次回は画像をアップしたいと思います。おすすめの一品。
    • はるちゃんママ
      韓国のハンバーグって、どんな味なんだろうと食べるのが楽しみでした。 ソースをつけなくてもしっかり味がついていて美味しかった😋 次回は手抜きで牛ひき肉で作っちゃおう💪
    • ♡Rina♡
      韓国のハンバーグって、食べたこと無かったけど🐄…味付けも甘辛い感じで🌶️、後味唆られる…夏バテにぴったりって感じですね。🍽️
  • 「タンドリーチキン」のレシピ動画

    簡単!本格インド料理!
    タンドリーチキン

    4.6

    (

    229件
    )

    ヨーグルトなどに漬け込んでフライパンで焼くだけ!簡単タンドリーチキンをご紹介♪ホームパーティーなどのおもてなしやバーベキューでも大人気間違いナシの一品です。ケチャップとカレー粉を使ってまろやかでほんのりスパイシーな味に仕上がります。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年1月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 塩こしょう オリーブオイル プレーンヨーグルト(無糖) トマトケチャップ カレー粉 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      400gの鶏肉1枚で2人分作りました。 いつも買う鶏肉なのに、焼き上がりの姿はぷっくり肉厚になっていて柔らかくてサイコー! 手が汚れなくて済むように、ジップ付きの袋に味付け調味料を全て入れてモミモミ。鶏肉を入れてモミモミ。 鶏肉をフライパンに移したら、調味料が入った袋ごとポイッ!ホイルシートを敷いたフライパンで焼いたので後片付けも楽チン。美味しそうな焦げ目も付き、一石二鳥🎵美味しいのでリピ決定!!(漬け時間は3時間位です) 追記(2022.8月):今回、漬け時間を冷凍2週間!変わらず美味しい! 逆に、チキンがより柔らかく感じました😋
    • 跳びがえる
      最近味付けがマンネリ化していたので、いつもと違った味になって新鮮でおいしかった!
    • やん
      夫に好評だったレシピ お弁当のおかずにも◯ 簡単で美味しい!リピ決定です。 朝仕込んで、仕事から帰ったら焼くだけなので楽でした。 余ったタレで玉ねぎと赤パプリカを炒めて、付け合わせはポテサラにしたのですが、大正解。 味が濃いめなので、ポテサラが良い箸休めになりました。
    • まき
      書いてある分量よりちょット多めに作りました。 簡単に作れてオーブンで焼きました。フライパン洗うより楽でした。 簡単に作れて美味しかったです!また作ります(*^^*)
  • 「スティックパネチキン」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る♪
    スティックパネチキン

    4.0

    (

    24件
    )

    韓国で人気のパネチキンを鶏むね肉でアレンジしました♪カラッと揚げた鶏むねスティックをトマトクリームとチーズにつけていただきます♪スティック状なので食べやすく、チーズに絡めやすいのが嬉しいレシピです。特別な日やおもてなしにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩 こしょう マヨネーズ 酒 薄力粉 片栗粉 サラダ油 カットトマト缶 おろしにんにく 砂糖 塩 こしょう 牛乳 オリーブオイル フランスパン[バゲット] ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      パンは使えませんでしたが、 簡単にできて美味しかったです。
    • pchan
      ボリュームたっぷり 美味しかった
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「チムタク」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    チムタク

    4.4

    (

    20件
    )

    チムタクとは韓国・安東の郷土料理で、食べやすく切った鶏肉、じゃがいも、タンミョン(韓国春雨)などを唐辛子と一緒に醤油ベースの甘辛い味付けで煮込む鶏肉料理!韓国語でチムタクは「チム:蒸し」+「タク:鶏肉」の意味です。今回は揃えやすい材料でご家庭でも手軽に韓国料理が楽しめるレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      500前後

    春雨 手羽元 じゃがいも 玉ねぎ にんじん しいたけ 細ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 粉唐辛子 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みちゃん
      手羽こま肉を使用、しいたけなかったのでしめじで。粉唐辛子なかったので、豆板醤小さじ1/4、コチュジャン小さじ1入れてみました。 簡単でおいしかったです!!
    • シャンミン
      油要らず、順番に炊くのみ、簡単にできました♪ ピリ辛で食欲がそそられます!またお肉と野菜をいっぺんにたくさん取れるから、栄養バランスがいいメニューです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ひとしごと
      煮込み始めたら、放ったらかしにできるので、簡単でした。 時短のために、じゃがいもは事前にレンチンして、代わりに鶏肉にはしっかり火を通しておき、最初の5分煮込み時に、全具材入れて仕上げました。 子どもが食べられる辛さにしたかったので、唐辛子は入れず、仕上げ直前で、コチュジャンを少量入れて調整しました。
  • 「サルティンボッカ」のレシピ動画

    豚肉で絶品イタリアン♪
    サルティンボッカ

    4.6

    (

    19件
    )

    サルティンボッカとは、仔牛肉・鶏肉・豚肉などに、生ハムとセージをのせて焼いた料理です。簡単に短時間でできることから、イタリア語で「口に飛び込む」という意味の名前がついています。本場では仔牛肉を使うことが多いですが、家庭でも作りやすいように豚肉を使ったレシピをご紹介します。生ハムをのせる面は強めの火で短時間で焼き、焼きすぎに注意しましょう。生ハムの塩気と旨味、セージのさわやかさがやみつきに♪材料を揃えて気軽にイタリア気分をお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] 生ハム セージ(肉用) 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 白ワイン レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      サルティンボッカ、どこかで聞いたことがあるような…と思ってたらサルティンバンコでした(シルク・ドゥ・ソレイユのサーカス…全然ちがったw)(・∀・) 生ハムの代わりにベーコンを使ったし、白ワインの代わりに料理酒だし、セージは無いし…完全な再現とまではいきませんでしたが、とても美味しくできました。 バターとレモンのソースも良かったです!
    • メロン熊太郎
      セージがみつからずバジルで代用しましたが、程よい塩味で風味も良く、とても美味しかったです。
    • odayou
      スーパーにセージが売っていなかったので、ホームセンターで苗を買って来て植えるところから始めました(買って帰ったその日に葉を8枚収穫して)。 あと、生ハムは丸いものしか無かったので、豚肉1枚に2枚の生ハムを並べて使いました。 肝心の味ですが、さっぱりしてすごく美味しかったです。 サルティンボッカは、お肉は何でも良いようなので、セージが育った頃に、今度は鶏むね肉で試してみたいと思っています。
    • デリッシュさん
      日本テレビの番組「沸騰ワード10」で、家政婦の志麻さんが、作っていたサルティンボッカ を、こちらのレシピを参考に作りました。 セージの代わりに大葉を使うなど、一部レシピを変更していますが、とても美味しく作れたので、何度もリピートしています。
  • 「スンドゥブチゲ」のレシピ動画

    作りやすい材料で作る!
    スンドゥブチゲ

    4.4

    (

    32件
    )

    スンドゥブチゲとは韓国語で「純豆腐(スンドゥブ)の鍋料理(チゲ)」のことを言います。韓国の純豆腐は日本ではおぼろ豆腐に近いやわらかい豆腐のことを指します。今回は作りやすい材料にするため絹豆腐を使用し、あさりも缶詰を使用しました!キムチと調味料を豚肉と先に炒めることで味に深みが出て、辛さの中に旨味を感じられます♪ピリ辛のスープはごはんによく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 あさり缶[水煮] 絹豆腐 卵 玉ねぎ 長ねぎ キムチ ごま油 粉唐辛子 おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カナ
      しめじやニラも入れて作成しました。 簡単でとっても美味しかったです!
    • ばリえ
      あさりの缶詰なしで、お味噌を少しと、塩を出しました。 白ごはんをスープに浸して食べたら美味しかったです☺️ たまごも入れ忘れました。笑
    • なおなお
      シメジも入れました。
    • プリン
      倍の量で4人分つくりました。粉唐辛子がなくて乾燥唐辛子を一本入れピリ辛でおいしかった。
  • 「ツェペリナイ」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    ツェペリナイ

    3.2

    (

    15件
    )

    リトアニアの郷土料理であるツェペリナイは、飛行船のような形をしていることからその名がついたといわれています。じゃがいもの生地で肉だねを包んだものをゆで、サワークリームを使ったソースをかけて食べるのが一般的です。今回はソースにベーコンや玉ねぎを細かく刻んで入れたレシピをご紹介。もちもちの生地と爽やかなソースの相性をお楽しみください♪ 現地の作り方を少し簡単にアレンジしていますが、肉だねを生地に包んでゆでる工程が難易度が高いレシピになっています。生地の固さやゆで方は調整しながらお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      733kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ひき肉 ベーコン 玉ねぎ じゃがいも 溶き卵 薄力粉 塩こしょう 塩 こしょう オレガノ[乾燥] 有塩バター 牛乳 サワークリーム 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • user
      他の方のレビューを見て、成形する時小麦粉の分量をかなり増やしました。でもじゃがいもが手について上手く作れませんでした。 じゃがいも生地の表面に小麦粉をまぶして、手にもまぶして成形したら上手く出来ました。あらかじめ鍋に湯を沸かして素早く成形して鍋に落とすのがコツかと思います。 ソースのサワークリームがないので、クリームチーズ+レモン汁で代用しました。 美味しかったです。
    • いせりん
      手にじゃがいもの生地がベトベト付いて困りましたが、小麦粉の量を多めにして小麦粉の打ち粉をした上に転がすと纏めやすくやなりました。 茹でているとき中身に火が通るとツェッペリンのように浮いてきます。 リトアニアで食べたツェッペリナイが家で作れてよかったです。
    • しばりん
      最初から形が俵型にできましたが、生地がやわらかすぎて、お湯に入れたらどんどんじゃがいもが崩れてきて、最後は、油のかすをとるアミですくい、だいしっぱい。ただ良かったというなら、ソースと一緒に食べたら美味しかったことですね。どうしたらもちもちするのかわかりません。私は薄力粉大さじ4を記事に入れました。もう作るつもりはありえません。
    • うおくん
      皆さんのレビューを読んでいたので覚悟はしていましたが、本当に生地がベトベトで、タネと分離してしまい、うまく行きませんでした。味は美味しかったので、もっと簡単に形成出来る方法があれば、また作りたいです。あと、思った以上にお腹がいっぱいになりますね。
  • 「ソトック」のレシピ動画

    おつまみ、おやつにぴったり!
    ソトック

    4.4

    (

    13件
    )

    韓国で人気のレシピをご家庭でも簡単に!"ソ"はソーセージ、"トック"はお餅という意味です。ソーセージとお餅を交互にさして、甘辛いたれをかけていただきます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ トッポギ用餅 サラダ油 酒 ケチャップ コチュジャン はちみつ おろしにんにく

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      トッポギの周りがカリカリで中はモチモチ とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「ナッコプセ」のレシピ動画

    韓国の海鮮鍋!
    ナッコプセ

    4.0

    (

    12件
    )

    ナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋!牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      1700前後

    むきえび 生たこ 牛ホルモン キャベツ ニラ 春菊 長ねぎ えのき 韓国春雨 コチュジャン 韓国産粉唐辛子 みりん しょうゆ みそ おろしにんにく 牛スープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もえみ
      美味しかったです♡♡我が家は辛いのが好きなので唐辛子パウダーとコチュジャンを更に入れて食べました🌶この冬何回も作ると思います🍲
    • ぶー
      そんなに辛くなく食べやすくて美味しかったです☆ポカポカするので冬にはおすすめです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ♡Rina♡
      海鮮好きだし🐙、辛いの好きな人にも…オススメです🌶️。鍋だし、野菜も取れて一石二鳥。🍲
  • 「豚肉のスユク」のレシピ動画

    韓国の定番料理♪
    豚肉のスユク

    4.0

    (

    11件
    )

    スユクとは牛肉や豚肉を茹でたシンプルな料理のことを指します。豚肉のスユクをサンチュなどの葉野菜に巻いて食べるとポッサムという名前になります。今回は手に入りやすい豚肩ロースブロック肉で作るスユクをご紹介♪香味野菜と一緒にじっくり茹でて臭みを取りましょう。茹で汁はスープなどにも活用できます。キムチやサムジャン、酢醤油などお好きなタレと一緒にお召し上がりください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースブロック肉 長ねぎ[青い部分] にんにく しょうが 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      豚肉を茹でたシンプルな料理でしたので、塩好きなので岩塩を振って食べましたが、イマイチだったので味付けぽん酢に付けて食べました。こちらが合います。
    • モーリス
      好評でした。~
    • hanaキッチン
      大人はサムジャンソース、子供はマヨネーズを付けて頂きました。多人数が集まる時に前日から準備ができ、手間もかからない。
  • 「ホッケンミー」のレシピ動画

    濃厚な味♪
    ホッケンミー

    4.7

    (

    9件
    )

    タイ南部のプーケットの料理、ホッケンミーをご紹介します。ホッケンミーは漢字で「福建麺」と書き、移住してきた中国の方々が作ったのが始まりと言われています。東南アジアで広く愛されている料理で、各地域によって味付けなどが異なります。今回はオイスターソースを使い、作りやすい材料でアレンジしました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      700前後

    ビーフン 蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 溶き卵 むきえび もやし ニラ サラダ油 ごま油 ライム(くし形切り) ケチャップ 豆板醤 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 砂糖 水 オイスターソース しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • どらむかん
      焼きそばは、具が多いと炒め時間が長くなり、べちゃっとなってしまうのは、私の問題ですが、 味は、美味しかったです。 ビーフンは、ケンミンの焼きビーフン、チリソースは、スイートチリソースで、それぞれ代用。 また、醤油の量を減らして、ナンプラーを使うなど、レシピを楽なほうに変更してしまいました。本物をきちんと食べたことは、ないのですが、味に、アジアンな感じがあって、よかったです。
    • kouhi
      麺選びが重要ですね😋🍴💕美味しかったです❗また作ります❗
    • ニャンジロー
      レシピどおり作りました。中華麺が多い気がする。
  • 「ヒュッツポット」のレシピ動画

    素材の味が楽しめる♪
    ヒュッツポット

    4.5

    (

    10件
    )

    ヒュッツポットとはオランダの家庭料理として親しまれているマッシュポテトです。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんのシンプルな材料をやわらかくなるまで煮て牛乳、バターを加えてマッシュし、牛肉などを添えて食べるのが一般的です。今回はソーセージを添えてお手軽に作るレシピをご紹介!全ての具材を一緒にゆでると手間もかからずおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ にんじん 牛乳 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      煮た千切りキャベツも入れてみました。添えたのは牛肉です。スキムミルクをかけてみました。優しい味で美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ゴジラ博士
      今日の夕飯に作りました。レシピ通りに作り、すごく簡単で美味しく作ることが出来ました。
    • みあ
      素材の味を楽しめる優しい味わいでおいしかったです! ただ、マッシャーがなかったのもあり潰すのにかなり苦労しました。 もしマッシャーがあったとしても、じゃがいもと人参が少し固めだったので、滑らかにしたい方は、レシピより小さめに切って茹でるか、茹で時間を延ばして潰しやすい柔らかさにした方がいいと思います。 時間と体力に余裕がある時に作るのがおすすめです。笑
    • 水っぽくなったのでじゃがいもとバターの量倍にしても良いかも 🙆‍♂️✨