チーズがとろける！
ハッセルバックポテト
調理時間
約20分
カロリー
315kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしにもぴったりなじゃがいもレシピをご紹介です♪じゃがいもに切り込みを入れる際は、下まで切り落とさないように注意しましょう！ホクホクなじゃがいもに、ベーコンとチーズの塩気が相性ぴったりな一品です。
手順
1
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、割り箸を前後においてはさみ、2〜3mm幅に切り込みを入れる。水にさらして水気を切る。
ポイント
じゃがいもの芽や緑がかっているところがある場合は取り除きましょう。割り箸ではさむことで下まで切り落とすのを防ぐことができます。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
1のじゃがいもを耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
4
オリーブオイル、塩こしょうをかける。じゃがいもの切り込みにベーコン、ピザ用チーズを交互にはさみ、粉チーズをかける。トースターで5〜10分程焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。
ポイント
トースターによって焼き時間が異なるので、様子を見ながら加熱してください。
よくある質問
- Q
じゃがいもの皮って、新ジャガ以外は剥くんですか？
A料理やじゃがいもの状態によっては新じゃが以外でも皮を剥かないで使用することがございます！気になられる場合には、皮を剥いてお作りくださいね♪
- Q
これはレンジがないと作れないのでしょうか？なしでも作れるなら、何を使ったらいいのでしょうか？
Aこちらはオーブンが無い方のために、中に火を通すため、レンジでチンの後トースターで焼くようなレシピになっておりますが、オーブンをお持ちでしたらもちろん使っていただけます！また、カリッと感は無くなってしまうかもしれませんがフライパンで軽く焼き目をつけた後、蒸し焼きにしていただいてもおいしくお召し上がりいただけると思います♪
- Q
オーブンでも作れますか？
Aオーブンでお作りいただくことも可能です！200度に予熱したオーブンで10~15分程焼いて見てください♪
レビュー
- 畑で収穫したじゃが芋が大きかったので半分に切って作ってみました😃 見た目にも美味しそうで、食べたらとっても美味しかったです！！ 小学4年の次男もバクバク食べてくれました😋
やきにくたろう
オリーブオイルかけてからやるとベタベタになったので、先にベーコン挟んでからオリーブオイル、チーズを上からかけました。 美味しかったです。タラリラりん
オイルが程良くジャガに馴染み、美味しかったです。簡単で見栄えが良くまた作りたいです。mugi
簡単で美味しかったです！
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