香ばしいスパイス！
たらのガーリックパン粉焼き

レビュー

• babachan

  旬の魚、生たら。パン粉がサクッサクで香ばい。(すご〜くいい食感です)おつまみに最適！ご飯おかずにするにはちょっと薄めかなぁ。(好みで調整)美味しい一品、おすすめです！！◎

  

• のんこ

  パセリ・塩の代わりにハーブソルトを使用し、にんにくは多めにしました。全体的に素材本来の味を楽しむと言った印象です。パン粉は味がしっかりで美味しいですが、下の玉ねぎは味付けがないので、パン粉部分を多めにして玉ねぎも一緒に食べると良さそうです。 舞茸を玉ねぎの上に敷きましたが、これがとても美味しかったです。 夫は好きな味だったようです。

  

• おみや

  難しい工程もなく、華やかな仕上がりでした。にんにく多めにしましたが、それでも特に味付けが多い訳でもないので、あっさりです。

  

• ほげ

  玉ねぎが辛かったので気持ち長めに焼いたら上が焦げました。 オーブンに入れる前に玉ねぎをレンジで加熱した方が良かったかも。 味は美味しかったです