ベトナム屋台の味！
もやし入りベトナム風サンドウィッチ
甘酸っぱさがアクセントのサンドウィッチ！ピリ辛お肉と甘酸っぱいもやしが絶妙♪簡単エスニックな一品を是非お試しください！ ※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年10月
- 調理時間 約15分
カロリー
782kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- フランスパン[バゲット] 40cm
- 豚ひき肉 150g
- もやし 1袋
- きゅうり 1/2本
- マヨネーズ大さじ3
- ナンプラー大さじ1/2
- ☆調味料
- おろしにんにく小さじ1/4
- 豆板醤小さじ1/4
- ケチャップ大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ★調味料
- 砂糖大さじ1
- 塩小さじ1/3
- 酢大さじ2
作り方
1.
きゅうりは端を切り落とし、斜め薄切りにする。
2.
耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れ混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。再度ふんわりとラップをして2分加熱し、混ぜる。
3.
耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。★を加えて混ぜる。
4.
器にマヨネーズ、ナンプラーを入れて混ぜる。
5.
バゲットを半分に切り、横に切れ目を入れて開き、4をぬる。きゅうり、2、 3をはさむ。
レビュー
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