DELISH KITCHEN

アボカドがスイカに変身!

なんちゃってミニスイカ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    56kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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可愛すぎて食べるのがもったいないけど 食べたらトマトのぷるぷるとアボカドのクリーミーさでやみつきに!

材料 【10個分】

手順

  1. 1

    アボカドは半分に切り種をとる。種の穴にトマトジュースを入れて、ゼラチンが入っているボウルに入れ変えゼラチンをふやかす。

  2. 2

    ボウルのトマトジュースに塩を加え混ぜ合わせたら、ふんわりラップをし600Wで1分程加熱してゼラチンを溶かし、アボカドの種の穴に入れる。ラップをし固まるまで冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  3. 3

    アボカドの皮をむき、1cm幅に切り、黒いりごまをつけて、フライ返しで崩れないように器に盛り付けて完成。

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