パーティーにオススメ♪
ズッキーニボートのビーンズサラダのせ
調理時間
約30分
カロリー
191kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見栄えが最高! 野菜をたっぷり使った、ズッキーニ料理! みんなで楽しくたべられます!
材料 【2人分】
手順
1
ズッキーニは縦半分に切ってから中をくり抜き、くり抜いたものと玉ねぎ、ハムは1cm角に切る。
2
ボウルにミックスビーンズ、玉ねぎ、ハム、ズッキーニのくり抜いたもの、☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて柔らかくなるまで中火で返しながらふたをして焼き、塩こしょうをする。ズッキーニにビーンズサラダをのせ、仕上げにこしょうをふって完成。
レビュー
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