DELISH KITCHEN

お酒のアテにも!

レタスとえびのガーリック炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    400前後

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にんにくの香りとしょうゆの風味がエビとよく合います。炒めることでたっぷりレタスが食べれます!さっと炒め、レタスがシャキシャキのうちにお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • むきえび 16尾
  • レタス 1/2個
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    レタスは3cm角に切る。むきえびは背わたを取り、軽く洗って水気をふきとる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、むきえびを加え、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    レタスを加え、強火にしてさっと炒め合わせる。塩こしょうをふってさっと混ぜ、しょうゆを加えて火を止め、混ぜ合わせる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おうり

    簡単でした。 ただ、薄味だったのとニンニク好きなのでレシピ以上にたっぷりと入れ、醤油も少し多めに入れました。 バッチリ好きな味になりました。
  • カメ姫

    彩りがキレイで美味しかったです!
  • まあ

    ブロッコリーも余ってたので、レンチンしてレタスと一緒に炒めました。孫にも好評でした。
  • あまぐり

    簡単で良いです。

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