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お酒のアテにも!

レタスとえびのガーリック炒め

にんにくの香りとしょうゆの風味がエビとよく合います。炒めることでたっぷりレタスが食べれます!さっと炒め、レタスがシャキシャキのうちにお召し上がりください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきエビ 12尾
  • レタス 1/2個
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは3cm角に切る。むきえびは、背わたを取る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、むきえびを加え、色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    レタスを加え、強火にしてさっと炒め合わせる。塩こしょうふりさっと混ぜ、しょうゆを加えて火を止め、混ぜ合わせる。

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