見た目鮮やか♪
枝豆コロッケ
5.0
(3件)
調理時間
約20分
費用目安
300円前後
いつもとひと味違うコロッケ！ 枝豆の食感とホクホクしたじゃがいもの相性抜群♪ お弁当にも最適です！
カロリー
420kcal
炭水化物
34.1g
脂質
25.9g
たんぱく質
12.1g
糖質
29.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは一口大にきり、ボウルに入れて水にさらし、水気をきり耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2
枝豆は解凍し、さやからだす。プロセスチーズは細くちぎる。
3
じゃがいもに枝豆、塩、こしょうを入れて熱いうちに潰し、チーズを加えて混ぜ合わせ、２等分にして形を整える。
4
タネに薄力粉、卵、パン粉の順につける。
5
フライパンにサラダ油を3cm入れて熱し、170℃の油に3を入れて、上下を返しながら両面がこんがり焼けるまで火を通す。
レビュー
5.0
(3件)
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