ごはんのお供に!
エリンギで松茸風佃煮
松茸汁の素を使って風味をプラス♪ ご飯に合う甘辛味です。 いろんなきのこを合わせても◎
カロリー
66kcal
炭水化物
12.4g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.3g
糖質
10.4g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは横2等分にして、薄切りにする。(小さいものは縦の薄切りにする)
2
鍋にエリンギ、☆調味料を入れて熱し、混ぜながら汁気が少なくなるまで弱めの中火で10分ほど炒める。
レビュー
2.6
※レビューはアプリから行えます
- 皆さんがレビューに書いてある通り‼️ 佃煮とはいえ濃過ぎです。 レシピの修正をしたほうが良いです。
なむりん
他の方のコメントを参考に、しょうゆと松茸汁の素を少なめにして作ってみました。途中で味見をしたら甘味が強かったので松茸汁の素を少し追加したら、とても美味しく出来ました。エリンギと松茸の風味が合ってます。Riko
ちょっとくどかった…はな
作ったけど、あまりにも濃い味!!辛い!! 途中味見したら濃いすぎて、水を足しました(^◇^;)味自体は松茸の風味で悪くないので、水加減次第だと思います!
はるちゃんママ