DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

えのきと豚肉のレンジ蒸し

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    10.9g

  • 脂質

    18g

  • たんぱく質

    10.9g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キムチを入れておいしさアップ! 加熱してもえのきがシャキシャキしておいしい♪ お皿に具材を重ねてレンチンするだけ簡単に1品作れちゃいます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。ねぎは半分に切り、斜め薄切りにする。キムチはハサミで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱皿にえのき、豚肉、キムチ、ねぎをのせて酒、塩こしょうをふりふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど、肉に火が通るまで加熱する。ポン酢しょうゆをかけて完成。

レビュー

4.5

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  • えぬえむ

    キムチ控えめで作りました。エノキダケが沢山食べられて調理も簡単、味付け調整はしましたが これは定番になりそうです。

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