DELISH KITCHEN

さっぱりさわやか♪

いんげんとえのきの梅和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    35kcal

  • 費用目安

    300前後

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いんげんの緑とえのきの白色が梅に染まって彩り綺麗なレシピです♪酸味がさわやかで箸休めにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    いんげんは両端を切り落とし、3cm幅に切る。えのきは根元を切って半分に切り、手で食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁でたたく。

  3. 3

    耐熱容器にいんげん、えのきを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    2に梅干し、めんつゆを加えて混ぜ、器に盛り、かいわれをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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