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みずみずしくさわやか♪

桜えびとかぶの甘酢和え

みずみずしいさっぱりした和え物です! 箸休めにも最適です♪ 見た目もさわやかな一品を召し上げれ!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    46kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖 小さじ1と1/2
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • 唐辛子(輪切り) 適量

作り方

  1. 1.

    かぶは皮をむいて、半分に切り、3mmの半月切りにする。

  2. 2.

    ボウルにかぶを入れ、塩(分量外:少々)をふり、揉み込んで5分おき、水気をしぼる。

  3. 3.

    フライパンに桜えびを入れて、中火で香りがするまでから炒りする。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。 かぶ、桜えびを加えてあえる。