DELISH KITCHEN

みずみずしくさわやか♪

桜えびとかぶの甘酢和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みずみずしいさっぱりした和え物です! 箸休めにも最適です♪ 見た目もさわやかな一品を召し上げれ!

材料 【2人分】

  • 桜えび 10g
  • かぶ 2個
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1と1/2
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1と1/2
  • 唐辛子(輪切り)適量

手順

  1. 1

    かぶは皮をむいて、半分に切り、3mmの半月切りにする。

  2. 2

    ボウルにかぶを入れ、塩(分量外:少々)をふり、揉み込んで5分おき、水気をしぼる。

  3. 3

    フライパンに桜えびを入れて、中火で香りがするまでから炒りする。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。 かぶ、桜えびを加えてあえる。

レビュー

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  • kana

    薄味だったので醤油ちょっと足しました!

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