しっかりとした味でごはんもすすむ♪
わかさぎの佃煮
弱火でコトコト煮込むことで、 味がしみる&骨まで食べられる♡ ぜひお試しください♪
- 調理時間 約40分
カロリー
85kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しょうがはせん切りにする。わかさぎは水で洗い、キッチンペーパーで水気ふきとり、塩をふって10分おき、再度キッチンペーパーで水気をふきとる。
2.
鍋に☆を入れて熱し、ひと煮立ちしたらわかさぎ、しょうがを加えて落としぶたをして、弱火で20〜30分汁気が少なくなるまで煮る。
レビュー
(1件)
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- ぽむぽむ冷凍のわかさぎを買ってどういったメニューを作ろうかなあと考えていたところ、このレシピを見て作りました。 家族に食べさせてみたら毎日食べたい！とのこと。 わかさぎ余ってるのでまた作ってみようと思います！