DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

糸こんにゃくとたけのこの生姜焼き

3.6

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ヘルシーなこんにゃくとたけのことの食感が相性抜群♪ 生姜風味でヘルシーなのに食べ応えありの簡単おかずです♪

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材料 【2人分】

  • 糸こんにゃく1袋(170g)
  • 千切りたけのこ(水煮) 1袋(80g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1と1/2
  • みりん大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れてさっとゆで水気を切り、同様にたけのこも茹でる 。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃく、たけのこを加えて中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えてとろみがつくまで炒めて完成。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    美味しかったです。
  • のんちゃん

    美味しいよー😋👍
  • ひさえ丸

    下茹でするのだけ面倒ですが食感が良くヘルシーでとても美味しかったです。 色味が地味なので私は系唐辛子を最後に少しまぶしました。 日持ちもしそうなので副菜の作りおきや、お弁当にも良さそうです。
  • アール

    糸こんにゃく→300g たけのこ→120g 調味料→1.5倍(大さじ1と二分の一→33ml強程度) 優しいお味でした。かつお節をかけたら美味しかったです。

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