DELISH KITCHEN

簡単にできる♪

焼きたけのこ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フライパンでできる焼きたけのこのご紹介♪レシピではあく抜きしたものを使い、焼くだけなので作りやすいのも嬉しいポイントです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは縦4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たけのこを入れて全面に焼き色がつくまで転がしながら5分ほど焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、塩を添える。

よくある質問

  • Q

    生のたけのこが手に入った場合でもできますか?

    A

    新鮮なたけのこの場合はアク抜き不要で、アルミホイルに包んでやわらかくなるまでグリル焼きしていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

  • Q

    たけのこのアク抜き方法を教えてください。

    A

    こちらをご参照ください。

  • Q

    たけのこの水煮でもできますか?

    A

    水煮でもお作りいただけます。たけのこを切った後にキッチンペーパーで水気をよくふきとってお作りください。

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