簡単副菜！
たけのことおかかの塩麹和え
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(1件)
調理時間
約5分
費用目安
500円前後
たけのこにかつお節をたっぷりまぶした和え物をご紹介！塩麹をあえることで味が決まります♪かつお節はたっぷり入れるのがポイントです。副菜に困ったときに作ってみませんか？
カロリー
54kcal
炭水化物
7.6g
脂質
0.4g
たんぱく質
6.8g
糖質
4.2g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
たけのこは穂先と根元に分ける。穂先は縦半分に切り、切り口を下にして縦5mm幅に切る。根元は縦半分に切り、横半分に切って縦5mm幅に切る(短冊切り)。
2
耐熱容器にたけのこを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。塩麹、かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
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(1件)
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