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    一口の幸せ♡

    コロコロいももち

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    とろ~りとしたみたらしがモッチモチのいももちにからむ♡ おやつにぴったりな1品です! あったかいうちに幸せ食感を召し上がれ♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      70kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料10個分

    • じゃがいも 2個
    • 片栗粉 大さじ1
    • ひとつまみ
    • サラダ油 大さじ2
    • ☆の調味料
    • しょうゆ 大さじ2
    • 砂糖 大さじ4
    • 片栗粉 大さじ1
    • 100cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分さらし、水気を切る。耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、600Wのレンジで4分加熱し、熱いうちに塩を加え、フォークで滑らかになるまでつぶす。

    2. 2.

      片栗粉を加えて混ぜ、10等分にして丸状に成形する

      ポイント

      パサパサしてまとまらない場合は様子を見て牛乳大さじ1ほど加えて混ぜましょう♪

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて中火で転がしながらぜんたいに焼き色を付けて取り出す。

    4. 4.

      フライパンの油を拭き取り、☆を入れて混ぜて中火にかけ、混ぜながらとろみつくまで加熱する。

      ポイント

      フライパンは濡れ布巾の上などで冷ましてから☆を入れて均一になるまで混ぜるときれいな餡になります

    5. 5.

      器に3を盛り、4をかける