DELISH KITCHEN

パクッと食べやすい♪

さつまいもの明太バター焼き

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    227kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    30.7g

  • 脂質

    10g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    28.1g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

輪切りのさつまいもに明太マヨをのせてトースターでこんがり焼きます。甘いさつまいもにしょっぱい明太子で止まらないおいしさ！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。

  2. 2

    さつまいもは1.5cm幅に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、2に均等にのせる。トースターで5分程焼く。

  4. 4

    器に盛り、こしょうをかける。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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