DELISH KITCHEN

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    レンジで簡単に!

    さつまいものピーナッツ味噌和え

    ホクホクさつまいもと濃厚なピーナッツバターをからめます♪ 甘辛味でお弁当にもぴったり! ピーナッツの食感がアクセント!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      275kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      さやいんげんは両端を切り、3cm幅に切る。ピーナッツは刻む。さつまいもはよく洗い、食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱し、さやいんげんを加えて再度ふんわりとラップし、1分加熱する。

    3. 3.

      別の耐熱容器にみりん、砂糖、みそを入れて混ぜ、ふんわりとラップし600Wのレンジで30秒加熱し、ピーナッツバターを加えて混ぜる。

    4. 4.

      加熱したさつまいも、いんげんに合わせた調味料、ピーナッツを加えて混ぜたら完成。