DELISH KITCHEN

たっぷりかけて召し上がれ♪

焼きサンマの香味ソースがけ

香味野菜たっぷりのソースをかけていただくさっぱりとした一品!いつもの塩焼きとは違う味わいをお楽しみください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    388kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    サンマは半分に切り、両面に塩をふる。キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2.

    ねぎはみじん切りにする。みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。大葉、しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎ、みょうが、大葉、しょうがを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーでうすくのばし、サンマを入れて弱めの中火で熱し、5分程焼いたら裏に返し、5分程焼く。

    ポイント

    サンマは表になる面を先に焼きましょう。

  5. 5.

    器にサンマを盛り、3をかける。

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