DELISH KITCHEN

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    爽やかな風味♪

    ラーぽん酢香味なす

    5分でつくれる簡単副菜です! ラー油の辛味と爽やかなポン酢が◎ 夕飯のあと1品やおつまみにいかがでしょうか?

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    • 調理時間 約5分
    • カロリー

      106kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      なすは皮を縞模様にむいて1cm幅の輪切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器になすをいれてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して流水で粗熱を取って水気をしぼる。

    2. 2.

      ねぎ、みょうがは薄切りにする。大葉は千切りにする。

    3. 3.

      容器に☆を入れて混ぜる。器になすを盛り、ねぎ、みょうが、大葉をのせる。