爽やかな風味♪
ラーぽん酢香味なす
5分でつくれる簡単副菜です！ ラー油の辛味と爽やかなポン酢が◎ 夕飯のあと1品やおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約5分
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カロリー
106kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは皮を縞模様にむいて1cm幅の輪切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器になすをいれてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して流水で粗熱を取って水気をしぼる。
2.
ねぎ、みょうがは薄切りにする。大葉は千切りにする。
3.
容器に☆を入れて混ぜる。器になすを盛り、ねぎ、みょうが、大葉をのせる。