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    香味野菜で爽やか!

    香味野菜の豚しゃぶ丼

    ご飯に混ざっているしば漬けがいいアクセントに♪ 卵黄がトロッと混ざって豚肉との相性抜群!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      823kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ☆は千切りにする。カイワレは根元を切る。ボウルに切った野菜を入れて混ぜ合わせる。

    2. 2.

      豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、沸騰した湯で色が変わるまで茹で水気を切る。

    3. 3.

      しば漬けはみじん切りにし温かいご飯と混ぜ合わせる。

    4. 4.

      ★は混ぜ合わせる。器にご飯を盛り、混ぜた野菜と豚肉をのせて真ん中に卵黄をのせる。たれをかけて完成。