DELISH KITCHEN

食欲そそる!

サバの竜田揚げ香味ソース

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    336kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうが、にんにく、ねぎをたっぷり入れた香味ソースがサバと相性抜群!たっぷりかけてお召し上がり下さい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    サバは一口大に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに底から2cm程サラダ油を入れて170℃に熱し、サバを入れ、きつね色になり、火が通るまで揚げる。

  5. 5

    器にレタスをちぎりながら盛り、サバを盛り、3をかける。

    ポイント

    レタスは切り口が変色する為、盛り付ける直前にちぎる

レビュー

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  • こういち

    おいしかったです!  ポン酢でいいかも

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